代用の達人!キッチンハック集

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2024-01-01から1年間の記事一覧

【必見】セロリがなくてもOK!代用品リスト13種完全版

サラダやスープで大活躍する「セロリ」。 生のまま食べても、料理に加えても、あの独特のシャキシャキ感を楽しむことができますよね。 でも、セロリを常にストックしている人は少ないかもしれません。 「いざ使いたい!」という時に、家にないことも珍しくな…

だしなし味噌汁を救う救世主!代用アイデア10選

日本の食卓を代表する一品「味噌汁」。 多くの人が毎日の食事に取り入れていますが、作ろうとしたときに「だしの素が切れてる…!」なんてこともありますよね。 そんなとき、どうしても味が物足りなくなってしまいがちです。 こんなピンチを解決するためには…